对于你的需求（7800X3D、游戏为主、不超频），B650完全够用，甚至可以说是更合理的选择。
主要区别：
1. PCIe通道：X670E提供完整的PCIe 5.0 x16和额外的PCIe 5.0 M.2，而B650通常是PCIe 5.0 x16（部分型号支持）和PCIe 4.0 M.2。但当前显卡（如RTX 4090）在PCIe 4.0下性能损失极小，PCIe 5.0 SSD也还未普及且价格高昂，实际意义不大。
2. 扩展性：X670E有更多直连CPU的PCIe通道，支持更多M.2和USB4，但普通用户很少用到那么多高速设备。
3. 超频：X670E支持更精细的电压调节，但7800X3D锁频锁压，超频空间有限。
未来升级：B650支持未来的Ryzen 8000系列，PCIe 4.0带宽在未来几年内也不会成为瓶颈。除非你需要多块PCIe 5.0 SSD或高端扩展卡，否则B650足够。
推荐：华硕TUF GAMING B650-PLUS WIFI 或 微星MAG B650 TOMAHAWK WIFI，价格在1500元左右，做工扎实，供电足够带7800X3D。省下的钱可以升级显卡或内存。