对于你的使用场景，B650完全足够，没必要上X670。以下是详细分析：
1. **PCIe通道数的影响**：游戏和视频剪辑主要依赖显卡和SSD的带宽。RTX 4070 Ti Super使用PCIe 4.0 x16接口，带宽充足，即使显卡降速到x8（比如被其他设备占用通道），在4K游戏下性能损失也小于3%，几乎无感知。而SSD（PCIe 4.0 x4）同样带宽富裕。
2. **B650 vs X670通道差异**：B650提供24条PCIe 4.0通道（CPU直连16条给显卡，4条给SSD，4条给芯片组），芯片组额外提供4条PCIe 4.0。X670通过双芯片组提供更多通道（总计44条），但多出的通道主要用于扩展多个M.2 SSD或PCIe插槽。你只有一块显卡和一块SSD，完全用不上。
3. **降速问题**：只有当多个高速设备共享通道时才会发生。例如，在B650上插两块PCIe 4.0 x4 SSD，第二块可能走芯片组通道，但速度仍然是满速（因为芯片组到CPU的通道是PCIe 4.0 x4，足够）。只有极端情况（比如插三块SSD并同时满载）才会遇到瓶颈，但游戏和剪辑不会如此。
4. **预算建议**：省下的500-800元可以升级内存到32GB（对剪辑有帮助）或买更好的散热器。
总结：选B650，通道数对你来说不重要。