购买二手主板是性价比高的选择，但需谨慎。针对您的需求，建议如下：
1. **检查BIOS版本**：确保主板BIOS已更新到最新或至少支持i7-9700K。Z370主板可能需要更新BIOS才能兼容9代CPU，购买前询问卖家BIOS版本，或选择Z390主板（原生支持）。
2. **物理检查**：仔细查看主板有无明显损坏，如电容鼓包、PCB划痕、接口锈蚀。重点检查PCIe插槽（用于显卡）、内存插槽和CPU插座，确保无弯曲或异物。
3. **功能测试**：如果可能，要求卖家提供测试视频或当面测试。检查所有接口（USB、SATA、M.2）是否正常工作，运行压力测试（如AIDA64）30分钟以上，观察温度、电压是否稳定，无蓝屏或重启。
4. **品牌和型号推荐**：在预算内，华硕、技嘉、微星的Z390主板口碑较好，如华硕TUF Z390-PLUS GAMING或技嘉Z390 UD。二手市场常见，兼容性和超频能力不错。
5. **保修和来源**：优先选择有剩余保修或来自可靠平台（如闲鱼认证卖家）的产品，避免无来源的拆机件。
总结：二手主板能买，但务必做好功课，测试到位可节省预算并提升性能。