先说结论：对于你的配置和预算，金牌电源完全足够，铂金性价比不高，除非你有特殊需求。
1. **效率与电费**：铂金（92%效率）比金牌（87%效率）高约5个百分点。以你750W电源、每天游戏5小时、电费0.6元/度计算，年省电费约：750W * 0.05 * 5h * 365 / 1000 * 0.6 ≈ 41元。5年省200元左右，远低于差价300-400元。所以省电费回本不现实。
2. **硬件保护**：铂金电源确实在纹波、电压稳定性上通常优于金牌，但现代金牌电源（尤其海韵Focus系列）的纹波已经远低于Intel规范（<120mV），对硬件寿命影响微乎其微。你的硬件功耗适中，金牌电源完全能提供稳定供电。
3. **其他因素**：铂金电源通常有更长的质保（12年 vs 10年），但金牌的10年质保也足够覆盖你的使用周期。另外，铂金电源的用料和做工更好，但金牌同样采用日系电容、LLC拓扑，可靠性很高。
**建议**：把钱省下来升级CPU散热或加一块机械硬盘更实际。如果预算非常充裕或追求极致静音（铂金风扇转速更低），可以考虑铂金。否则，金牌电源是性价比之选。